Typ | Rotwein |
---|---|
Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 13,5% |
Michele Chiarlo Dolcetto d'Alba Le Coste
2020Datenblatt
Der Wein
Rubinrot mit hellvioletten Reflexen, die Nase ist fruchtig und blumig mit Noten von Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, die mit einem Hauch von Veilchen und Mandeln abgerundet werden. Gute Harmonie auch am Gaumen, mit einer angenehmen Frische, begleitet von einem mandeligen Nachgeschmack, angenehm und einladend. Während der gesamten Mahlzeit, insbesondere mit Vorspeisen, Aufschnitt, mit Fleischsauce gefüllten Nudeln, rotem und weißem Fleisch.
Lagern oder trinken
Kundenrezensionen
Das Weingut
Michele Chiarlo
Die Stoffbeutel, mit denen man den Wein, genauer genommen den Muskateller von Canelli filterte, wurden von Hand gewaschen. Das Piemont zu Beginn des neunzehnten Jahrhunderts. Ein Bild einer anderen Epoche, das die Familie Chiarlo mit seinem Patriarchen Pietro weitergibt. Eine bescheidene Arbeit, die jedoch diesen Mann dazu bringt, ein Projekt für einen artikulierteren Weinanbau zu entwerfen. Und vor allem, das außergewöhnliche Potenzial dieses...