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Michele Chiarlo Barolo Cerequio 2017

Michele Chiarlo Barolo Cerequio

2017
16
JANCIS ROBINSON
Ausverkauft

96,10

/ Fl. 0,75 L (128,14 €/l)

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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,0%

Der Wein

Michele Chiarlo Barolo Cerequio ist eine herrlich leuchtend granatrote Farbe mit ausgezeichneter Dichte und Helligkeit. Das olfaktorische Gerüst, breit und einhüllend, drückt sich in einem Empfindungskonzert aus, in dem reife Früchte (schwarze Johannisbeere, Aprikose und Sauerkirsche), Minzblätter, Enzianwurzeln und Gewürze hervorstechen. Im Mund bestätigt es die verführerischen Empfindungen in der Nase und streichelt den Gaumen mit überraschender Zartheit. Der Körper ist reich, aristokratisch und von großem Charakter, mit feinen Tanninen. Zum Servieren mit großem rotem Fleisch, Wild und Hartkäse.

Lagern oder trinken

Zwischen 16º C und 18º C servieren

Bewertungen und Auszeichnungen

201895 PK
201716 JR
201696+ PK95 SK3 GR
201394 PK
201292 PK
201193 PK
PK: ParkerJR: Jancis robinsonSK: SucklingGR: Gambero rosso

Kundenrezensionen

5,0/5
1 Rezension
Jahrgang:

Das Weingut

Michele Chiarlo

Michele Chiarlo

Die Stoffbeutel, mit denen man den Wein, genauer genommen den Muskateller von Canelli filterte, wurden von Hand gewaschen. Das Piemont zu Beginn des neunzehnten Jahrhunderts. Ein Bild einer anderen Epoche, das die Familie Chiarlo mit seinem Patriarchen Pietro weitergibt. Eine bescheidene Arbeit, die jedoch diesen Mann dazu bringt, ein Projekt für einen artikulierteren Weinanbau zu entwerfen. Und vor allem, das außergewöhnliche Potenzial dieses...

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