Typ | Rotwein |
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Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 14,0% |
Datenblatt
Der Wein
Aus einer Sorte, die wiederentdeckt werden soll, drückt dieser Wein eine purpurrote Farbe mit brillanten Rubinreflexionen am Glas aus. Intensiv und besonders, die Nase zeichnet sich durch Noten von schwarzen Früchten, Pflaumen und schwarzen Kirschen sowie eine würzige Note von weißem Pfeffer aus. Von bemerkenswerter Struktur, hat es einen fleischigen und einhüllenden Gaumen dank einer angenehmen Frische und einem Abgang mit seidigen Tanninen. Probieren Sie es mit gegrilltem Fleisch, Fettuccine mit Wildschweinsauce, Schweinerippchen.
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Kundenrezensionen
Das Weingut
Michele Chiarlo
Die Stoffbeutel, mit denen man den Wein, genauer genommen den Muskateller von Canelli filterte, wurden von Hand gewaschen. Das Piemont zu Beginn des neunzehnten Jahrhunderts. Ein Bild einer anderen Epoche, das die Familie Chiarlo mit seinem Patriarchen Pietro weitergibt. Eine bescheidene Arbeit, die jedoch diesen Mann dazu bringt, ein Projekt für einen artikulierteren Weinanbau zu entwerfen. Und vor allem, das außergewöhnliche Potenzial dieses...