Merotto Valdobbiadene Brut Bareta

Auf den ersten Blick hat es eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen; heller und lebhafter Schaum; feine und anhaltende Perlage. Der aromatische Bereich ist blumig, zart mit einem Hauch von goldenem Apfel, weißem Pfirsich und einem Hauch von Zeder. Kräftiger und herzhafter Schluck mit ausgezeichnetem Säure-Gerbstoff-Gleichgewicht; hartnäckig und harmonisch. Hervorragend als Aperitif zu Vorspeisen, rohem Fisch und Schalentieren geeignet.