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Mentireiro 2019
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Datenblatt

TypWeißwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti13,0%

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Zitronengelb / Hell / Grünliche Reflexe / Zitronengelbe Reflexe
Bouquet
Intensiv / Elegant / Weisse Frucht / Aprikose / Apfel / Quitte / Lorbeer
Gaumen
Strukturiert / Gute Säure / Glycerinhaltig / Blanciert / Angenehm / Lang / Fruchtig

Essen und Wein

Grillierter Fisch / Fettfisch / Pasta / Reisgerichte / Sashimi / Sushi / Roher Fisch / Helles Fleisch / Lammbraten / Kalbfleisch / Gedämpfte Venusmuscheln / Oktopus nach galizischer Art / Japanische Küche / Asiatische Küche

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Vinifikation

Material zur WeinbereitungEdelstahl
Reifungszeit3 Monate