| Typ | Rotwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 14,0% |
Datenblatt
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Kirschrot / Mit purpurnen Nuancen am Glasrand / Mittlere Dichte |
|---|---|
Bouquet | Blumige Noten / Veilchen / Brombeeren / Frische Erdbeere / Brombeere / Lakritz / Pfeffer / Unterwuchsnoten |
Gaumen | Leicht / Frisch / Sanfte Tannine / Gute Säure |
Lagern oder trinken
Zwischen 14º C und 16º C servieren
Essen und Wein
Jederzeit / Tapas / Gekochte Würste
Kundenrezensionen
Vinifikation
| Klärung und Filterung | Ungefilterter |
|---|
Weinberg
| Alter des Rebbergs | 100 Jahre |
|---|---|
| Boden | Tonige Lehme / Sand |
| Klima | Kontinental |
| Erträge | Sehr niedrige Erträge |
| Höhe | 750,00 Meter |
Das Weingut
Bodegas Menade
Mit einer Geschichte über fünf Generationen von Önologen, dürfen sich die Geschwister Sanz seit 2005 über ein eigenes Projekt freuen: Bodegas Menade. Die Bodega war Pionier für ökologische Zertifizierung, und produzieren ihre Weine in den eigenen Installationen, in welchen ihre Vorfahren bereits seit 1870 Wein herstellten. Richard Sanz, ein vielversprechender Önologe in der Herstellung von Weissweinen mit Charakter, vertritt ein Projekt, in dem grosse Produktionen ausbleiben...
