Massolino Moscato d'Asti Serralunga

Brillantes Strohgelb mit einer guten, feinen und anhaltenden Perlage; Es hält einen begrenzten Druck aufrecht, wie es die Tradition dieses Weins empfiehlt. Die faszinierende, von großer Frische und Intensität geprägte Nase zeigt entscheidende fruchtige Noten, unter denen zweifellos Salbei vorherrscht. Am Gaumen ist es breit und einhüllend, es erweist sich nicht als übermäßig süß; Das typische Aroma der Moscato-Traube ist natürlich vorherrschend und hat einen sehr langen und köstlichen Abgang. Er passt hervorragend zu Desserts wie dem klassischen Langhe-Haselnuss-Kuchen oder zu Apfel-Pinienkernen-Kuchen, Zitronenkuchen, Blätterteiggebäck und dem traditionellen Weihnachts-Panettone. Es erweist sich jedoch als sehr speziell und suggestiv, wenn es mit gereiftem und leicht würzigem Käse kombiniert wird. Um den Duft dieses Weins voll zu genießen, empfehlen wir, die Flasche im Moment zu entkorken.