Masi Amarone S. Alighieri Vaio Armaron

Laut Wine Spectator ist es ein wichtiger Amarone von außerordentlicher Stärke und Komplexität, der zu den zehn besten Weinen der Welt gehört. Es stellt die Ikone der historischen Güter von Serego Alighieri dar und stammt aus dem gleichnamigen Weinberg, von dem der Name Amarone zu stammen scheint. Dieser aristokratische Wein wird durch Wiederholung geschickter Riten im Weinberg, in den alten Obstlofts zum Verwelken und im Keller hergestellt. Die elegante Persönlichkeit wird durch die Verwendung des Serego Alighieri-Klons Molinara und das Altern in Kirschfässern als Familientradition betont.

Auf den ersten Blick hat es eine leuchtend rubinrote Farbe. Das aromatische Profil ist komplex und besteht aus Noten von überreifen Kirschen und gekochten Pflaumen. Beim Schluck ist diese verführerische "Illusion der Süße" erkennbar. Noten von Kirschen und Beeren, Zimt und Vanille prägen den Nachgeschmack. Perfekt zu rotem Fleisch, Wild, Wachteln, Braten und leckeren Gerichten. Hervorragende Kombination mit gewürztem und würzigem Käse wie Parmesan und Pecorino. Toller und üppiger Wein zum Abschluss des Essens.