Marziano Abbona Barolo

Es lässt sich nicht in wenigen Worten beschreiben, die Geschichte und die Persönlichkeit von Marziano Abbona. Diese charismatische Persönlichkeit hat aus Dogliani ein Symbol für den Wein des Langhe Gebiets gemacht. Die Ausdehnung des Weinberges, der sich über die wichtigsten Denominationen dieses Piemonts, Weltkulturerbe, erstreckt, erzeugt im Glas eine konstante und unschlagbare Qualität in der gesamten Produktion. Auch nach über 50 Weinernten hat Marziano den Ursprung nicht vergessen. Und in der Tat ist und bleibt der Lieblingswein der Dolcetto. Seine Dogliani, sowohl der angenehme San Luigi, als auch der majestätische und mehrfach ausgezeichnete Papà Celso, sind da, um es ihnen zu beweisen.

Wie jeder große Winzer der Langhe wollte Marziano Abbona die legendäre Herausforderung des Nebbiolo annehmen. Und, es ist unnötig zu erwähnen, seine Barolo sind schnell zu den Besten der Denomination geworden. Der Stil ist vielseitig, dank des perfekten Gleichgewichts aus typischer Vertikalität der Vielfalt und einem Touch Samt, aufgrund der geschickten, aber niemals invasiven Vinifikation.

Der Jahrgangs-Barolo ist der Beweis für den Erfolg dieses Unterfangens. Subtil, fein, aber gleichzeitig knackig und saftig. Das wird durch Trauben erlangt, die aus Perno stammen, einer kleinen Gemeinde zwischen Monforte und Serralunga d’Alba. Er ist ein Wein von großer Finesse im Duft, Stärke und optimalem Alkoholgehalt. Von ausschließlich eigenen Hefen, besitzt er ein lebhaftes Rubinrot mit wunderbar granatrotem Touch. In der Nase ist er blumig, fruchtig und schön würzig und riecht nach Geröstetem, mit deutlichen ätherischen, entwickelten Anzeichen. Im Geschmack ist er vollmundig, elegant, andauernd, dynamisch.