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Martina Negre 2021
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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,5%

Der Wein

Martina ist ein echtes Juwel, das sich bei der Suche nach Weinschätzen bisher anscheinend verstecken wollte und der perfekte Wein, um mit Vorurteilen zu brechen. Böse Zungen behaupten, dass Priorat-Weine zu kräftig und zu teuer sind, dass Carignan nur hochprozentige Weine hervorbringt und damit keine jungen, nicht zu strengen Weine erzeugt werden können. Martina macht all diese Behauptungen zunichte.

Martina ist ein Rotwein aus La Vilella Baixa im Priorat, der nur aus den Trauben der Sorte Carignan von etwa 35 Jahre alten Rebstöcken hergestellt wird. Er ist ein mediterraner und legerer Wein mit einer beachtlichen aromatischen Intensität und einer zarten Textur. Seine 14,5 Grad Alkohol erzeugen keine Schwere, da sich Martina anmutig an den Gaumen schmiegt. Die granatrote Farbe mit intensiv violetten Rändern und der Duft nach reifen Brombeeren, Veilchen, Süßholz und Orangenschale sind unwiderstehlich. Die Tannine sind saftig und locker und das allgemeine Gefühl ist süß und freundlich, obwohl es sich um einen trockenen Wein handelt. Die Säure erledigt ihre Arbeit auf diskrete Weise und verleiht dem Wein die Energie, die er braucht, um elegant zu fließen. Das Bouquet ist mit balsamischen Nuancen gefüllt und übermittelt fast mentholartige Frische. Bei jedem Schluck nimmt er uns mit auf einen Spaziergang durch die engen Gassen von La Vilella Baixa — vielleicht an einem Nachmittag der Fiesta Mayor oder zur lokalen Weinmesse in einer warmen Augustnacht. Eine leichte Brise, Musik im Hintergrund, zwischen den Bäumen hängende Lichter, lebhaftes Plaudern mit Freunden und Freude an der gemeinsamen Zeit - das ist der perfekte Moment, der in jedem Glas Martina steckt. Ein großer Carignan, ein großer Priorat.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Granat / Mit purpurnen Nuancen am Glasrand
Bouquet
Fruchtige Aromen / Waldbeeren / Reife Frucht
Gaumen
Intensiv / Vielschichtige Noten / Seidene Tannine / Fruchtnoten / Blanciert / Gute Säure

Lagern oder trinken

Zwischen 14º C und 16º C servieren

Essen und Wein

Aperitifs / Gegrilltes Fleisch / Reis mit Fisch und Fleisch

Kundenrezensionen

4,0/5
6 Rezensionen
Jahrgang:

Weinberg

KlimaMediterran

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