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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti13,0%

Der Wein

Eine blassgoldene Farbe mit anisgrünen Reflexen. Eine fruchtige Nase nach weißfleischigen Früchten, mit einer blumigen Note, die an die Lilie erinnert. Am Gaumen ist der Auftakt vollmundig, schöne Frische und Dynamik am Gaumen Dezente Noten von Fenchel.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Blassgolden / Grünliche Reflexe
Bouquet
Fruchtbetont / Weisse Frucht / Blumige Noten
Gaumen
Breit / Frisch / Fenchel

Lagern oder trinken

Zwischen 9º C und 11º C servieren

Essen und Wein

Fisch / Gemischte Salate

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Vinifikation

Material zur WeinbereitungEdelstahl
ReifungszeitZwischen 6 und 7 Monate

Weinberg

BodenGranit
KlimaSeeklima
OrientierungNorden

Das Weingut

M. Chapoutier

M. Chapoutier

Die Maison Chapoutier blickt auf eine Familientradition zurück, die bis ins Jahr 1808 geht. Dennoch machten sich ihre Weine erst bemerkbar, nachdem Michel Chapoutier 1990 die Zügel des Unternehmens übernahm. Heute ist ihr Angebot extrem breit aufgestellt, voller Vielfalt und von grosser Qualität. Chapoutier ist vor allem für seinen herausragenden Hermitage bekannt; in diesem Herkunftsgebiet besitzt das Haus sein grösstes Gut, 34 der insgesamt 115 Hektar, die ihm gehören....

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