Marchesi di Barolo Barbera d'Alba Ruvei

Dank einer großen, mittlerweile historischen, menschlichen Erfahrung zeigen sich Anna und Ernesto Abbona, zusammen mit ihren Kindern Valentina und Davide, als treue Interpreten der Vielfalt der Orte und der autochthonen Rebsorten, wobei sie rigoros deren Typizität respektieren und erhalten, dank der Vinifikation der Trauben, die von eigenen Weinbergen und von Winzern stammen, die während der vielen Jahre auserlesen wurden, um den Standort und die Anbaukapazität der einzelnen Weingüter zu fördern.

Alle wichtigen piemontesischen Denominationen werden in der Interpretation des geschichtsträchtigsten Weinkellers Barolos, welcher mit der Vereinigung Italiens entstanden ist, flinke, ehrliche Weine mit modernem Unterton. Neben den Barolo Weinen, von denen die Marchesi, heute die Familie Abbona, zu den Begründern gehören, stechen auch deren kleine Brüder durch ihre Trinkbarkeit und Krokantheit hervor. Es gibt den Ruvei, einen prachtvollen Barbera d'Alba, in großen Fässern wie aus dem Lehrbuch veredelt, vollmundig, reich aber gleichzeitig frisch und funkelnd. Er beinhaltet 15% Nebbiolo.

Die Barbera d'Alba Ruvei der Markgrafen von Barolo gehört zu den traditionellsten Weinen des Piemont und entspricht den traditionellen Merkmalen der lokalen Trauben. Am Anblick hat es eine tiefe rubinrote Farbe mit purpurroten Reflexen; Noten von roter Fruchtmarmelade verflechten sich mit einem Hauch von Gewürzen, Vanille und Trockenfrüchten. Der Geschmack ist voll und umhüllend mit einer leicht offensichtlichen sauren Ader. Klar, aber gut mit den restlichen Empfindungen vermischt, die holzige Note. Barbera ist ein Wein für jede Gelegenheit. Es passt sehr gut zu leckeren Vorspeisen, ersten Gängen mit reichhaltigen Gewürzen und zweiten Gängen mit gekochtem oder geröstetem Fleisch, aber es passt auch zu traditionellen Suppen. Es ist der ideale Begleiter für Snacks mit frischer Salami und Hartkäse.