Manzanilla en Rama Carvajal

Großzügiger Wein der biologischen Alterung mit einem Durchschnittsalter von 8 Jahren. Kamille mit sehr langer Reifezeit unter dem Schleier, die die Blüte nie verliert, obwohl sie sich im Laufe der Zeit entwickelt und ihr eine einzigartige Persönlichkeit verleiht. Wird auf dem Ast abgefüllt, bevor die Blüte anfängt, nur mit einer leichten Filterung, um die gleichen Eigenschaften wie im Stiefel beizubehalten.