Mantonicoz

Mantonicoz ist ein sehr trinkbarer Wein mit starkem Charakter und einem faszinierenden, intensiv goldfarbenen Mantel. Die Nase drückt ein großes und elegantes Bouquet aus, das reich an Holunderaromen und pflanzlichen und fruchtigen Düften ist, gefolgt von einer angenehmen Mineral- und Zitrusader. Im Mund zeigt es große Frische und Mineralität mit einem leicht bitteren und leicht tanninhaltigen langen Abgang. Ideal als Aperitif und zu Fischgerichten, insbesondere zu Seeteufeln mit einer Beilage aus Zitrusfrüchten und Fenchel.