Louis Latour Les Pierres Dorées

Der magische Louis Latour wiederholt sich: nach der erfolgreichen Reaktion seiner Weinberge in Ardèche und Var, beschliesst Louis Latour 2010 erneut 20 Hektar Pinot Noir auf ursprünglich mit Gamay bepflanzten Weinbergen, auch die kleine Toskana genannt (eine Gegend, die 40 km nordwestlich von Lyon liegt, im Herzen des Beaujolais), anzubauen, und somit sein burgundisches Knowhow nach ausserhalb der Côte d'Or zu exportieren.

Das Projekt erstreckt sich heute auf über 20 Hektar und sein lehm- und kalkhaltiger Boden, der von Eisenrost gefärbt ist, tritt dabei besonders hervor, was dem Terroir eine ganz spezielle Ockerfarbe gibt, woher auch sein Name stammt (die goldenen Steine). Besagte Zusammensetzung des Bodens in Verbindung mit der Höhe des Weinbergs (280-300 M. ü. M.), tragen dazu bei, diesen überraschenden Wein zu keltern, der das Reichtum und die Frische mit der wunderbaren Aromenkomplexität von Pinot Noir verbindet. Von intensiv, leuchtend roter Farbe und granatpafelroten Reflexen taucht in der Nase eine Mischung von Blumen, roten Beeren und zarten Gewürzen auf, Frucht einer kombinierten Crianza in Keltern aus Edelstahl und Eichenfässern. Am Gaumen ist er knackig, rund und breit aufgestellt. Louis Latour Pierres Dorées ist ein Wein mit einer grossartigen Frische, wobei der Akzent auf den konzentrierten Waldfruchtaromen liegt sowie auf seiner herrlichen Länge.