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Datenblatt

TypRosé-Wein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti13,0%

Der Wein

Helles Lachsrosa mit einer faszinierenden Nase von blumig bis mineralisch. Auf einem Gewirr aus reifem Ananas-, Percoca- und Papaya-Fruchtfleisch finden sich Noten von Gallic Rose, Himbeere und leichtem Zimt sowie herzhafte Noten von Meeresstein, die es angenehm komplex machen. Strukturierter, samtiger und umhüllender Schluck mit einem sauren Kit, das Frische und Ausdauer bringt. Johannisbeeraromen sind im Finale zu spüren. Auch als Aperitif zu genießen, passt es perfekt zu jodierten und würzigen Speisen. Es kann Austern, Bottarga-Spaghetti und Seeigel, Hühnchen-Tikka-Masala, Meeresspargel oder einfach frischen Ziegenkäse begleiten.

Lagern oder trinken

Zwischen 8º C und 10º C servieren

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