Libalis Frizz 5.5

Die Colección Libalis von Castillo de Maetierra ist eine wahre Aromaexplosion. Drei Weine aus einer der aromatischsten, feinsten und elegantesten Rebsorten der Welt: Gelber Muskateller. Muscat, Rosé und Frizz 5.5 haben viele Gemeinsamkeiten: sie sind fruchtig, frisch, sehr samtig und einhüllend im Mund und haben eine gute Trinkreife. Drei Weine, die erzeugt werden, um ohne Gepose genossen zu werden. Nach dem Probieren will man mehr!

Der dritte im Bunde ist der Libalis Frizz 5.5, eine erfrischende Explosion tropischer Früchte. Für seine Herstellung wird der Wein, sobald er 5,5º Alkohol erreicht hat, bei einer sehr niedrigen Temperatur gekühlt, wodurch die Gärung gestoppt wird und eine süßlich-fruchtige Spur mit natürlicher Kohlensäure hinterlassen wird. Bei der Abfüllung erhält er einen leichten Zusatz von Kohlensäure, um ihm jenen spritzigen Punkt zu verleihen, der ihn zusammen mit einem Wirbelwind von frischen Traubenaromen so besonders macht.