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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,5%

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Kirschrot / Purpurfarbene Reflexe / Mittlere bis hohe Dichte
Bouquet
Rote und schwarze Früchte / Blumige Aromen / Gebirgskräutern / Balsamische Noten
Gaumen
Blanciert / Strukturiert / Gute Säure / Fruchtig / Feine Tannine / Balsamische Noten / Gewürznoten

Essen und Wein

Helles Fleisch / Brathähnchen / Schweinebraten / Geschmortes Gemüse / In Salz gekochte Goldbrasse / Stockfisch / Kabeljau / Vegetarische Küche

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Vinifikation

Reifungszeit9 Monate
HolzartFranzösische Eiche

Weinberg

Font de la Pallissa

Alter des RebbergsZwischen 22 und 60 Jahren
BodenLlicorella
KlimaMediterran

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