Das Projekt Orto Vins mag Ihnen auf den ersten Blick unbekannt erscheinen, ist aber alles andere als übersehbar für all jene, die Joan Asens kennen, den Önologen, der über viele Jahre Schulter an Schulter mit Álvaro Palacios gearbeitet hat, wobei sie einige der besten Jahrgänge von L'Ermita hergestellt haben, neben anderen seiner grossen Weine aus dem Priorat.
Joan Asens ist das Gesicht des Projekts, aber nicht sein einziger Teilnehmer. Bei Orto Vins kommen die Fähigkeiten und Tugenden von vier Partnern zusammen, Freunde, die sich seit ihrer Kindheit kennen: die Brüder Jordi und Josep M. Beltran, Josep M. Jové und Joan Asens. Die vier haben die Winzertradition von ihren Eltern, Grosseltern und Urgrosseltern geerbt. Ihre Hingabe für das Land, jahrein jahraus, sowie Weinberge von grossem Wert und einer Einzigartigkeit waren eben der Grund, sich zusammenzuschliessen und gemeinsam die Herstellung von Weinen allerbester Qualität zu initiieren: eine Sparte von vier Weinen, die wahrlich originell sind und die Identität von vier ihrer besten Weinberge widerspiegeln, vier Weinberge, die unter dem Namen Singularitats ('Einzigartigkeit') etikettiert sind, und die Sparte Orto, eine erschwinglichere und zugänglichere Reihe von Weiss-, Rot-, und Süssweinen mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis. Les Comes d'Orto ist der höchstklassige Wein, der erlesenste von dieser Einführungsreihe.
Namensgeber von Les Comes d'Orto ist seine Landschaft und er beschreibt diese mit seinen Aromen; wobei er den Charakter von drei Finken vereint, drei Comes, wie die örtlichen Bauern dieses Terroir nennen, die voll von Hügeln und Ungleichheiten, sowie kleinen Tälern sind: die Coma Nicolau (mit Nordausrichtung), die Coma Roquera (mit Westausrichtung), und die Coma Gigolà (mit Südausrichtung), mit vorrangig kalkhaltigen Böden und alten Rebstöcke, die zwischen 20 und 90 Jahre alt sind. Mit dieser Vielfalt und einem Verschnitt von drei Rebsorten: Garnacha (50%), Cariñena (45%) und Ull de Llebre (5%), wie hier die Rebsorte Tempranillo genannt wird, können Sie bereits ahnen, dass es diesem Wein nicht an Komplexität fehlt; auch ist er sehr ausgeglichen, fruchtig, reif und leicht würzig.
Les Comes d'Orto braucht keine ausführlichen Beschreibungen, er möchte schlichtweg eine schöne 'Postkarte' aus seiner Heimat, dem Masroig, in unseren Gläsern sein. Er ist ein klassischer Montsant, angenehm und ehrlich, von Expertenhänden gezeugt, und noch dazu mit einem ansprechenden Etikett.
