Typ | Ripasso |
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Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 14,0% |
Datenblatt
Der Wein
Die Ripasso-Technik bei Amarone-Trestern verleiht Ripasso Le Ragose strukturelle und alkoholische Eigenschaften, die sich auch für die mittelfristige Alterung eignen. Das Vorhandensein von zuckerhaltigen Rückständen im Trester von Amarone ermöglicht die Referenzierung von Valpolicella mit Extraktion der typischen Merkmale von Amarone: Aromen von getrockneten Früchten, Alkohol und Struktur.
Lagern oder trinken
Zwischen 16º C und 18º C servieren
Bewertungen und Auszeichnungen
2015 | 90+ PK |
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PK: Parker