Laurel

Spannungsvolle Herausforderung

Das zart hingehauchte, kaum erkennbare Lorbeerblatt auf dem Etikett von Daphne Glorians „Laurel“ ist eine Ansage. Es signalisiert zum einen allergrößtes Selbstbewusstsein, was den Inhalt betrifft; gleichzeitig wird der Blick (Lorbeerblatt = Laurel = Daphne) auf die „Weinmacherin“ Daphne Glorian gelenkt. Diese zählt als „Clos-Generation“ zur Mitbegründerin des modernen Priorats, ohne die es das Priorat-Wunder so nicht gegeben hätte. Allerdings: Philosophie und Weine haben sich im Priorat deutlich weiterentwickelt; u.a. auch durch Ester Nin, die in Daphne Glorians Keller den Zauberstab führt, auch unter Einsatz von Holzfuder, Betonei und Amphoren für den „Zweitwein“ Laurel, der „Erstweintraum“ so mancher Kollegen sein dürfte. Der aktuelle Jahrgang 2016 war wetterbedingt eher herausfordernd. Umso bemerkenswerter die Vielfalt der Eindrücke schon jetzt im noch jugendlichen „Laurel“. Dicht und konzentriert mit interessantem Spiel in der Nase; im Mund außergewöhnliche Frische und Säure, Brombeere, Kakao und Kräuter, mineralische Noten, ächzende Tannine, noch unrund. Eine spannungsvolle Herausforderung.

Genießen und Träumen

Laurel = Lorbeer = Daphne; das weiß natürlich jeder, der sich mit Daphne Glorian und ihrer einzigartigen Rolle im modernen Priorat beschäftigt. Einzigartig sind auch ihre (leider nur) zwei Weine: Nicht nur wegen der internationalen Traumbewertungen, sondern vor allem aufgrund der Konstanz dieses unglaublichen Niveaus. Veränderungen sind dennoch, ganz im Priorat-Trend, insbesondere beim Zweitwein Laurel festzustellen. So verliert der geringe Anteil Cabernet (zur dominierenden Garnatxa und dem Anteil Syrah) weiter an Bedeutung, und bei der Fermentierung und dem Ausbau werden z.T. Tonamphoren verwendet, die zusätzliche Eleganz verleihen. Trotz seiner aktuellen Jugend ist der Laurel bereits großartig: Dicht, konzentriert und einnehmend; mit facettenreichen Aromen, ausgeprägte Johannisbeere, Bitterschokolade, süßes Karamell; delikate Extraktsüße im Mund, ausbalancierte Säure, schon gute Tanninstruktur, klare mineralische Noten. Überzeugender Abgang. Ein klasse Wein zum Genießen und Träumen.

Guter Tropfen

Ein süffiger Wein zum guten Essen. Fruchtig, gehaltvoll mit etwas Säure aber sehr gut ausgewogen. Ein guter Tropfen für alle Tage.

Lieblingswein aus dem Priorat

Laurel ist einer unserer Lieblingsweine aus dem Priorat. Sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis.

Laurel

Typischer Priorat - fruchtig und trocken kleiner Bruder vom Clos Erasmus