| Typ | Rotwein |
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| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 12,5% |
Alois Lageder Pinot Noir Riserva Mimuèt
2019BIODYNAMISCH
Datenblatt
Der Wein
In der ladinischen Sprache (die ursprünglich in Südtirol gesprochen wurde) bedeutet mimuèt "nach meinem Geschmack". Granatrot mit rubinroten Reflexen. Dieser Pinot Noir hat ein dezentes aromatisches Bouquet mit Noten von roten Früchten, frisch geschnittenem Gras und Holzaromen. Der Schluck ist von mittlerer Struktur, elegant, beweglich, samtig und frisch, mit wahrnehmbaren Tanninen. Perfekt zu weißem Fleisch, Geflügel, Ente, Wild und zartem Käse.
Lagern oder trinken
Zwischen 16º C und 18º C servieren
Kundenrezensionen
Das Weingut
Alois Lageder
Fünfzig Hektar, die biodynamisch und ohne Umweltauswirkung bewirtschaftet werden, sind keine einfache Angelegenheit, aber Alois Lageder hat es geschafft, indem er einen scheinbar idealen und extremen Ansatz mit einem genauen, direkten, korrekten und sauberen Stil der Weine kombiniert hat. Gegründet 1823 und mittlerweile in der fünften Generation mit dem derzeitigen Besitzer Alois, sticht das Unternehmen aufgrund seiner Fähigkeit,Tradition und Innovation zu...
