Alois Lageder Pinot Grigio

Pinot Grigio, auch bekannt als Pinot Gris und Grauburgunder, ist die am meisten angebaute weiße Rebsorte in Südtirol. In den Weinbergen von Magrè und Salorno, die in ein mediterranes Klima getaucht sind, herrschen Kalksteinböden mit einem hohen Gehalt an Sand und Kieselsteinen vor, und dort findet dieser Vertreter der edlen Pinot-Familie seinen kongenialen Lebensraum.

Auf den ersten Blick hat es eine helle und klare strohgelbe Farbe. Der Duft besteht aus intensiven, fruchtigen (Melone und Pfirsich), würzigen und mineralischen Aromen. Der Schluck ist strukturiert, frisch und trocken. Ideal, um Vorspeisen mit Pilzen und Kartoffeln zu begleiten. Auch hervorragend in Kombination mit Fischgerichten.