Valle Naturalis ist ein reichhaltiger strohfarbener Schaumwein mit lebendiger und subtiler Perlage. Die Nase ist sehr direkt, sauber, frisch und salzig, mit einer schönen mineralischen Ader und einem bemerkenswerten Duft, mit dominierenden weißen Blüten und einer leichten und zarten Zitrusader, um eine bemerkenswerte Reinigung abzuschließen. Mund reich, artikuliert, lebendig, energiereich, cremig. Der Wein zeigt eine schöne Jugend und eine Knusprigkeit am Gaumen, reich an Geschmack, mit einem langen, lebendigen und sehr angenehmen Abgang. Ob Sie es als Aperitif probieren, begleitet von etwas Leckerem im Happy-Hour-Ritual, oder es auf den Tisch bringen und es mit der ganzen Mahlzeit mit Zubereitungen auf Fischbasis, kalten Vorspeisen, ersten Gängen mit Gemüse und Fisch kombinieren, eines ist sicher: es enttäuscht nie die erwartungen.