Typ | Rotwein |
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Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 13,0% |
Datenblatt
Der Wein
Source Torrette ist ein intensiver und ansprechender Wein mit einer entschuldigenden rubinroten Farbe. Die Nase drückt ein breites und volles Aroma von reifen roten Früchten, Kirschen und Pflaumen aus. Im Mund gibt es einen befriedigenden Schluck, in dem sich das Traubenfleisch in all seinem Reichtum, seiner Reife und Süße manifestiert. Gekennzeichnet durch eine eher weiche Gerbstoffstruktur und eine Frische, die gut in die Verkostung integriert ist. Schließt mit einem schönen Abgang, lang und spannend. Während des Essens passt es gut zu delikaten Fleischgerichten. auch perfekt zu einem knusprigen Mailänder Schnitzel.
Lagern oder trinken
Zwischen 16º C und 18º C servieren
Essen und Wein
Cotoletta alla milanese