La Guardiense Janare Sannio Rosso Riserva

Die Rosso Riserva von La Guardiense wird aus Sangiovese- und Aglianico-Trauben gewonnen; Es zeigt eine tiefe und dunkelrote Farbe, ein intensives Aroma mit süßen und Vanille-Empfindungen, die sich mit würzigen Noten vermischen. Am Gaumen ist die beeindruckende Gerbstoffstruktur besonders weich und seidig. Ideal zu Nudeln mit Fleischsaucen und Hülsenfruchtsuppen. Hervorragend geeignet für Schweinelende, gebratenes rotes Fleisch, gefülltes Fianchetto, Lammbraten, Kutteln nach neapolitanischer Art, Hart- und Halbhartkäse sowie Wurstwaren.