Angiolino Maule Garganega Sassaia

Angiolino Maule und seine Familie besitzen 18 Hektar Rebfläche in den Hügeln von Gambellara zwischen den Provinzen Vicenza und Verona auf den letzten Hängen vulkanischen Ursprungs der Region Lessinia. Angiolino, der immer in dieser Gegend gearbeitet hat, sagt, er habe viel aus der Weisheit der Pioniere des italienischen Naturweins gelernt; seit einigen Jahren gehört auch er zu den Maestros dieser Weintypologie. Seine Interpretation des Naturweins scheint...