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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,0%

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Granat / Blass
Bouquet
Schwarze Früchte / Laktische Noten / Würzige Noten
Gaumen
Leicht / Angenehm

Lagern oder trinken

Zwischen 14º C und 16º C servieren

Essen und Wein

Piquillo-Paprika / Grilladen / Lamm

Bewertungen und Auszeichnungen

201988-90 PK
PK: Parker

Kundenrezensionen

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0 Rezensionen

Vinifikation

Material zur WeinbereitungEdelstahl
Reifungszeit7 Monate

Weinberg

BodenGranit / Tonige Schluff
KlimaMediterran

Das Weingut

Jeff Carrel

Jeff Carrel

Trotz seiner großen Leidenschaft für Wein kommt Jeff Carrel weder aus einer Winzerfamilie noch hatte er vorher mit Weinbau zu tun, aber wegen seiner Liebe zum Wein gab er alles auf, studierte Weinbau und reiste durch Frankreich, um Weinbaugebiete wie Loire, Elsass und Languedoc Reben kennenzulernen. Am Ende erreichte er Roussillon mit einem Rucksack, ließ sich dort nieder und ergriff den Beruf des Winzers. Derzeit erzeugt er nicht nur seine eigenen Weine, sondern berät auch...

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