| Typ | Weißwein |
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| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 13,5% |
Datenblatt
Der Wein
Ein Wein, bei dem die omnipräsente Frucht der Muskatellertraube und die Trockenheit höchst eleganter Weissweine zusammentreffen. Die Höhe ihrer Weinberge (700m) und die liebevolle Pflege in der Kellerei machen aus diesem Juan Gil einen aromatischen, aber auch gastronomischen Weisswein, der sogar die trainiertesten Gaumen überraschen wird.
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Strohgelb / Goldene Schimmer / Grünliche Reflexe |
|---|---|
Bouquet | Steinfrucht / Tropische Früchte / Pfirsich / Aprikose / Ananas / Blumige Aromen |
Gaumen | Harmonisch / Schmackhaft / Frisch / Fruchtig / Angenehm / Knackig / Zitrusnoten / Langer Abgang |
Lagern oder trinken
Zwischen 8º C und 10º C servieren
Essen und Wein
Fisch / Meeresfrüchte / Käse / Salate / Pasta / Helles Fleisch
Kundenrezensionen
Vinifikation
| Material zur Weinbereitung | Edelstahl |
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Weinberg
| Boden | Kalkstein |
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| Klima | Kontinental mit mediterranem Einfluss |
Das Weingut
Bodegas Juan Gil
Die Herkunft von Bodegas Juan Gil geht ins Jahr 1916 zurück, als Juan Gil Jiménez die Kellerei erbaute. Heute leitet bereits die vierte Generation das Projekt, wobei das traditionelle Wissen mit den neuesten Kenntnissen und Gerätschaften verbunden wird. Die aktuelle Kellerei, die 2002 in Betrieb genommen wurde, steht auf sehr armen Böden auf etwa 800 Metern über dem Meeresspiegel. Das Klima ist extrem, mit starken Temperaturunterschieden und praktisch nicht existenten...
