| Typ | Rotwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 15,0% |
| Produktion: | 312.000 Flaschen |
Datenblatt
Der Wein
Ein Bestseller! Dies ist die beste Art, diesen Wein zusammenzufassen; wenn ein Wein aus einer über Jahrzehnte unterschätzten Gegend so viele Konsumenten überzeugt, geht kein Weg mehr daran vorbei, ihn näher zu betrachten. Juan Gil Silver Label sieht intensiv aus, hat ein intensives Bouquet, und ist auch intensiv am Gaumen, aber auch verführerisch und elegant in allen drei Phasen.
Wie schmeckt dieser Wein?
Veilchen, Lakritze, feine Röstnoten, balsamische Einschläge, würzige Noten, aber vor allem Frucht, Tonnen von reifer und saftiger Frucht, fast wie eine Marmelade aus wilden Brombeeren. Ein delikates Tabakblatt und so manch delikater Einschlag von Kaffee lassen sich im Hintergrund erahnen, aber nichts kann der Frucht ihre Hauptrolle nehmen. Die Tannine sind klar und leicht trocken, aber perfekt in das Gesamtbild integriert. Die genau richtig dosierte Säure führt zu einem üppigen Abgang, der von der Süsse der Monastrell-Traube und den Röstaromen des Holzes dominiert wird.
| Leicht | Kräftig | |
|---|---|---|
| Weich | Tanninreich | |
| Trocken | Süß | |
| Sanft | Sauer |
Farbe | Kirschrot / Intensiv |
|---|---|
Bouquet | Kräftig / Reife Frucht |
Gaumen | Blanciert / Gewürznoten / Langer Abgang |
Lagern oder trinken
Zwischen 14º C und 16º C servieren
Essen und Wein
Reisgerichte mit Fleisch / Wildgerichte / Reife Käse / Pilze
Bewertungen und Auszeichnungen
| 2021 | 93 PK | |||
|---|---|---|---|---|
| 2020 | 92 PK | |||
| 2019 | 93 PK | 16 JR | 93 PN | |
| 2018 | 93 PK | 93 PN | ||
| 2017 | 92 PK | 94 PN | 90 SK | |
| 2016 | 91 PK | 93 PN |
PK: ParkerJR: Jancis
robinsonPN: PeñínSK: Suckling
Weinkritiker BewertungenBewertungen von Parker
Kundenrezensionen
Vinifikation
| Material zur Weinbereitung | Edelstahl |
|---|---|
| Reifungszeit | 12 Monate |
| Alter der Fässer | Neu |
| Holzart | Französische Eiche |
Weinberg
| Alter des Rebbergs | 50 Jahre |
|---|---|
| Boden | Kalkstein / Steinig |
| Klima | Kontinental mit mediterranem Einfluss |
| Erträge | Niedrige Erträge |
| Oberfläche | 350,00 Hektar |
Das Weingut
Bodegas Juan Gil
Die Herkunft von Bodegas Juan Gil geht ins Jahr 1916 zurück, als Juan Gil Jiménez die Kellerei erbaute. Heute leitet bereits die vierte Generation das Projekt, wobei das traditionelle Wissen mit den neuesten Kenntnissen und Gerätschaften verbunden wird. Die aktuelle Kellerei, die 2002 in Betrieb genommen wurde, steht auf sehr armen Böden auf etwa 800 Metern über dem Meeresspiegel. Das Klima ist extrem, mit starken Temperaturunterschieden und praktisch nicht existenten...
