Typ | Rotwein |
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Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 15,5% |
Datenblatt
Der Wein
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Purpurfarbene Reflexe |
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Bouquet | Mächtig / Mineralisch / Gewürze / Indische Tinte / Röstnoten |
Gaumen | Süsse Tannine |
Lagern oder trinken
Zwischen 14º C und 16º C servieren
Essen und Wein
Rindsentrecôte / Gebratenes Lamm / Hülsenfruchteintöpfe
Bewertungen und Auszeichnungen
2021 | 93 PK | |
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2020 | 92 PK | |
2019 | 92+ PK | 95 PN |
2016 | 91+ PK | |
2015 | 92 PK | |
2013 | 93 PN |
PK: ParkerPN: Peñín
Kundenrezensionen
Vinifikation
Material zur Weinbereitung | Holz |
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Reifungszeit | 18 Monate |
Alter der Fässer | Neu |
Holzart | Französische und amerikanische Eiche |
Weinberg
Klima | Kontinental mit mediterranem Einfluss |
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Das Weingut
Bodegas Juan Gil
Die Herkunft von Bodegas Juan Gil geht ins Jahr 1916 zurück, als Juan Gil Jiménez die Kellerei erbaute. Heute leitet bereits die vierte Generation das Projekt, wobei das traditionelle Wissen mit den neuesten Kenntnissen und Gerätschaften verbunden wird. Die aktuelle Kellerei, die 2002 in Betrieb genommen wurde, steht auf sehr armen Böden auf etwa 800 Metern über dem Meeresspiegel. Das Klima ist extrem, mit starken Temperaturunterschieden und praktisch nicht existenten...