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Josmeyer Pinot Auxerrois 'H' V.V. 2012

Josmeyer Pinot Auxerrois 'H' V.V.

2012
BIODYNAMISCH
Ausverkauft

35,40

/ Fl. 0,75 L (47,20 €/l)

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Datenblatt

TypWeißwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti12,0%

Lagern oder trinken

Zwischen 9º C und 11º C servieren

Essen und Wein

Fisch / Hummer / Helles Fleisch / Huhn / Kalbfleisch / Gemüse / Feingebäck / Cremige Käsesorten

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Das Weingut

Josmeyer

Josmeyer

Josmeyer ist einer der diskretesten und zugleich puristischsten Winzer des Elsasses und Jean Meyer ein leidenschaftlicher Weinbauer, der sehr früh begann, biodynamische Methoden anzuwenden, ohne daraus ein Verkaufsargument machen zu wollen; die Biodynamik war für Jean Meyer ein wesentliches Prinzip. Jean-Meyer starb im Januar 2016 und heute sind es seine Töchter Céline und Isabelle (Önologin), die bereits seit vielen Jahren mit in das Unternehmen involviert sind, die die von...

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