| Typ | Rotwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 14,5% |
| Produktion: | 23.500 Flaschen |
Izadi Larrosa Negra
2021Ein Garnacha von alten Rebstöcken mit mediterraner Note
91
PARKER
Datenblatt
Der Wein
Ein Garnacha von alten Rebstöcken, die einst in großen Höhen auf steinigen Böden gepflanzt wurden; der Wein transportiert uns mit seiner sorteneigenen Ausdruckskraft und seinem mittleren Körper direkt nach Châteauneuf-du-Pape. Nach einem kurzen Ausbau in gebrauchten Fässern, bei dem die Frucht die Hauptrolle spielt, entsteht ein frischer, saftiger und eleganter Rotwein mit kalkhaltigen Tanninen und einem angenehmen Mundgefühl. Ein Wein, den man ohne Komplexe genießen kann.
Wie schmeckt dieser Wein?
Larrosa ist ein ätherischer und delikater Rotwein, der nach Veilchen, Lavendel und reifen Waldbeeren duftet. Dezente Rauchnoten und Anklänge von rosa Pfeffer und Kakao erinnern an seine kurze und gut abgestimmte Verweilzeit in Eichenfässern.
Dieser fruchtige und freundliche Wein hat einen samtigen und langanhaltenden Abgang, der in einer eleganten Note von Bleistiftminen gipfelt. Seine Tannine sind fein und umhüllend, saftig und dezent trocken nach jedem Schluck, in einem perfekten Maß, sodass man immer wieder Appetit auf mehr bekommt.
| Leicht | Kräftig | |
|---|---|---|
| Weich | Tanninreich | |
| Trocken | Süß | |
| Sanft | Sauer |
Farbe | Kirsche |
|---|---|
Bouquet | Fruchtbetont / Rote Frucht / Lavendel / Würzige Noten |
Gaumen | Fruchtig / Samtartig / Angenehm |
Lagern oder trinken
Zwischen 14 und 16 ºC in einem normalen Rotwein- oder Tempranillo-Glas servieren. Ein Wein, den man trinken sollte, wenn er auf den Markt kommt oder in den 4 - 5 Jahren nach der Ernte.
Zwischen 14º C und 16º C servieren
Essen und Wein
Spanische Würste / Spanischer Schinken / Rotes Fleisch / Vegetarische Reisgerichte
Bewertungen und Auszeichnungen
| 2021 | 91 PK | |||
|---|---|---|---|---|
| 2020 | 91 PK | 93 SK | ||
| 2019 | 92 PK | 17 JR | 90 PN |
PK: ParkerJR: Jancis
robinsonPN: PeñínSK: Suckling
Weinkritiker BewertungenBewertungen von Parker und Jancis Robinson
Kundenrezensionen
Vinifikation
Handlese in der dritten Oktoberwoche. Entrappt, leicht gepresst und in Edelstahltanks mit autochthonen Hefen vergoren. 6 Monate lang in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche aus dem zweiten und dritten Ausbau gereift.
| Material zur Weinbereitung | Edelstahl |
|---|---|
| Reifungszeit | 6 Monate |
| Alter der Fässer | Gebraucht |
| Holzart | Französische Eiche |
Weinberg
100 % Garnacha von alten Rebflächen der obersten Weinbergzonen in der DOCa. Rioja.
6 Hektar, die 1975 bepflanzt wurden. Im Gobelet-System erzogene Rebstöcke auf lehmig-kalkigen Hängen in einer Höhe von 700 Metern über dem Meeresspiegel. Atlantikklima mit mediterranen Einflüssen.
| Alter des Rebbergs | 47 Jahre |
|---|---|
| Boden | Lehm- und kalkhaltig |
| Klima | Atlantisch mit mediterranem Einfluss |
| Orientierung | Nordosten |
| Oberfläche | 6,00 Hektar |
Das Weingut
Bodegas Izadi
1987 beschloss Gonzalo Antón zusammen mit einigen Freunden und Unternehmern aus Vitoria, im Herzen der Alavesischen Rioja ein innovatives Projekt ins Leben zu rufen. So entstand Bodegas Izadi, im Dreieck gelegen, das die Dörfer Villabuena, Samaniego und Ábalos formieren, das schaubildliche Dreieck seiner Etiketten, welche das Ziel verfolgen, die Frucht der Umgebung maximal zum Ausdruck zu bringen, die so geliebte Natur zu zeigen (Izadi bedeutet 'Natur' auf baskisch), und dabei...
