| Typ | Weißwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 15,0% |
Datenblatt
Der Wein
Von Reben in den Zwanzigern auf dem Monte Foscarino, in Monteforte d'Alpone und Soave auf einer Höhe von 150 m über dem Meeresspiegel wird Vulcaia Fumè leicht mazeriert und hält sieben Monate lang in entschieden gerösteten Barriques auf der Hefe. Das Ergebnis ist ein goldgoldenes Kleid mit einer Nase mit Gemüsedüften, umgeben von reifen Früchten, Kaffee, Gewürzen und Vanille. Weich und butterartig, selbst im Mund ist es honig- und schokoladig, mit großer Ausdauer und territorialer Überzeugungskraft.
Lagern oder trinken
Zwischen 6º C und 8º C servieren
Kundenrezensionen
Das Weingut
Inama
Das Unternehmen von Stefano Inama ist seit 1967 aktiv und sehr erfolgreich, und zählt momentan zu den höchst bewerteten Häusern des Soave. Es besitzt eine wunderschöne Terrassierung auf dem Monte Foscarino, einer der bedeutendsten Cru der Denomination, des Weiteren wird das Gebiet der Berici - Hügel optimal bearbeitet. Das Weingut Soave auf Basalt vulkanischen Ursprungs widmet sich natürlich der Garganega-Traube, die mit der traditionellen veronesischen Laube gezüchtet wird....
