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Idoia Blanc 2021

Idoia Blanc

2021

Andere Flaschengrössen und Jahrgänge

16,20

/ Fl. 0,75 L (21,59 €/l)
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Datenblatt

TypWeißwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti12,0%
Produktion:29.200 Flaschen

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Goldgelb / Hell
Bouquet
Weisse Frucht / Pfirsich / Zitronenschale / Aromatische Kräuter / Rosmarin / Thymian
Gaumen
Seidig / Voluminös / Frisch / Harmonisch / Intensiv / Anhaltend

Lagern oder trinken

Zwischen 8º C und 10º C servieren

Essen und Wein

Gekochte Würste / Lauwarme Salate / Helles Fleisch / Cremige Käsesorten

Bewertungen und Auszeichnungen

202091 PK
201792 PN
201692 PN
201493 PN
201390 PK
201292 PN
PK: ParkerPN: Peñín

Weinkritiker BewertungenBewertungen von Parker

The 2020 Idoia Blanc, harvested a little earlier than in the past to keep the freshness and be less mellow, in search of more freshness and verticality (but not as much as l'Equilibrista). It was produced with a blend of 55% Xarello, 17% Garnacha Blanca, 15% Chardonnay and 13% Macabeo and has some notes of oak after maturing in new and used barrels for five months. It has some smoky and spicy aromas along with hints of pollen and chamomile and a very tasty palate, with 13% alcohol, a dry mouthfeel and a tasty finish. The aim is that the whites don't go through malolactic. I also tasted the 2016 to check the evolution, which is fantastic, with classical notes of camphor, pine needles and esparto grass. This, even from a challenging year, should follow that path. 35,000 bottles and 600 magnums produced.

— Luis Gutiérrez (30.9.2022)Robert Parker Wine Advocate Jahrgang 2020 - 91 PARKER

Kundenrezensionen

4,4/5
7 Rezensionen
Jahrgang:

Vinifikation

Material zur WeinbereitungEdelstahl
Reifungszeit5 Monate
Alter der FässerNeu, im zweiten und dritten Jahr
HolzartFranzösische Eiche

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