Hauner Malvasia delle Lipari Passito

Unter den historischsten und erfolgreichsten Malvasia von Salina, die aus Weinbergen in verschiedenen Ecken der Insel stammen, ist der von Hauner ein voller und reichhaltiger Passito, der von den Gestellen bis zur Alterung, die ausschließlich in Stahl stattfindet, manische Pflege erhält und pünktlich. Goldenes Strohgelb, die Nase ist ein Aufruhr von Akazienhonig, gelben Blüten, getrockneten Feigen, Zitrusschalen, kandierter Zeder, Feuerstein. Süß, einhüllend, aber gleichzeitig straff und daher ausgewogen, im Mund ist es auch fest saftig und mineralisch, typisch vulkanisch und mit einer langen und reichen Beständigkeit, mit einem interessanten Mandelerbe.