Petite Arvine ist eine Traube mit weißen Beeren, die ihre ideale Umgebung in den Bergen findet, an steilen Hängen thront, lila von der prallen Sonne ist und gleichzeitig durch die bittere Kälte versteift wird. Aus diesem Grund ist sie hauptsächlich in der Schweiz im Kanton Wallis und im Tal verbreitet von Aosta.
Die Brüder Grosjean platzierten mit großer Weisheit die Reben, aus denen dieser köstliche Weißwein geboren wurde, im Rovettaz-Weinberg, 650 Meter über dem Meeresspiegel, mit einer Süd-, Südwestausrichtung und einer Neigung von 70%. Hier befindet sich diese halbaromatische Traube in der optimalen Situation, um ihr gesamtes Potenzial auszuschöpfen.
Im Glas finden wir einen gleichmäßigen Wein, der mit exotischen Früchten berauscht, aber ein extrem klares Parfüm aufweist, wie es sich für einen Bergwein von ausgezeichneter Qualität gehört. Am Gaumen ist es reich an Geschmack und fruchtigen Referenzen, herzhaft und anhaltend.
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe
Strohgelb
Bouquet
Intensiv / Passionsfrucht / Agrumi / Akazienblüte
Gaumen
Fruchtig / Morbido / Frisch / Sapido
Lagern oder trinken
Zwischen 6º C und 8º C servieren
Essen und Wein
Code di gambero in pasta fillo / Insalata di polpo / Coda di rospo alle erbe / Zuppa di ceci
Kundenrezensionen
4,5/5
4 Rezensionen
Jahrgang:
Sortiert nach:
von: karles (3.12.2020) - Jahrgang 2019
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Gran blanco del Valle de Aosta
Un gran blanco del valle de Aosta (Italia). Esta es la segunda añada que he degustado, la primera fue la 2015, y es un vino muy interesante para probar elaboraciones distintas de las de nuestro país.
von: Nico (24.4.2021) - Jahrgang 2019
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Grosjean petite arvine
Superbe vin,
Belle acidité, bien équilibrée par une onctuosité modérée.
Dégusté sur un tartare de Saint Jacques au restaurant et commandé depuis.
von: The king bear (26.2.2021) - Jahrgang 2019
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tasting, découverte
very happy to try this grape variety from this winemaker.. reasonable price, knowing little bit more of Italy, just started...
von: pedro92 (17.10.2020) - Jahrgang 2019
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belle découverte
Toujours agréable à l'apéritif...quelque soit le millésime