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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,0%

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Kirschrot / Mit purpurnen Nuancen am Glasrand / Bläuliche Reflexe
Bouquet
Mächtig / Rote Frucht / Himbeere / Reife schwarze Frucht / Brombeeren / Buschwerk / Rosmarin / Salbei / Zistrose / Balsamische Noten / Eukalyptus / Kiefern / Harz / Würzige Noten / Pfeffer / Lorbeer / Rauchige Noten / Blonder Tabak
Gaumen
Breit / Schmackhaft / Komplex / Pflaumen / Heidelbeere / Körperreich / Lang / Frisch / Abgerundet / Mineralische Noten

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Vinifikation

Klärung und FilterungUngefilterter

Weinberg

Alter des Rebbergs40 Jahre
BodenKieselsteine / roter Sand
OrientierungNorden / Nordwesten
Höhe880,00 Meter

Das Weingut

Viticultor Goyo García Viadero

Viticultor Goyo García Viadero

Goyo García Viadero ist Winzer und seine Familie besitzt die Bodegas Valduero . Vor einigen Jahren begann er im Weinberg zu forschen und zu experimentieren, um die Aromen, Aromen und Gerüche wiederzugewinnen, die seiner Meinung nach typisch für die Ribera del Duero sind, die jedoch in jüngster Zeit durch Faktoren von verborgen oder maskiert wurden Mode wie Holz, vor allem aber auch durch die Verwendung von Enzymen, Hefen oder Konservierungsstoffen (schwefelhaltig, ascorbisch...

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