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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti12,5%

Der Wein

Girlan Lagrein ist ein weicher und charakteristischer Rotwein mit einer schönen dunklen granatroten Farbe. Das olfaktorische Bouquet zeigt die Dominanz intensiver, intensiv fruchtiger Noten, insbesondere von Sauerkirschen, angereichert mit einem ansprechenden blumigen Duft von Flieder und gekochtem Lorbeerblatt. Es gibt auch Hinweise auf Feuerstein und einen zarten Schokoladenton. Der Geschmack ist voll, samtig, weinig und leicht sauer, mit einer zarten Textur und raffinierten Tanninen, die dem Schluck eine faszinierende Fülle verleihen. Es begleitet gerne Fleischrezepte wie Rindfleischröllchen mit Kartoffelpüree und mit Blauschimmelkohl geschmortes Wildbretbein. Verbessert wunderbar den Geschmack von reifem Käse und reifem Parmesan.

Lagern oder trinken

Zwischen 16º C und 18º C servieren

Kundenrezensionen

3,8/5
5 Rezensionen
Jahrgang:

Das Weingut

Girlan

Girlan

Die Kellerei Girlan wurde 1923 in einem historischen Gebäude von Cinquecento der Ortschaft Girlan / Cornaiano in der Gemeinde Appiano gegründet. 23 Winzer waren an der Gründung der Kooperative beteiligt, die nicht nur exemplarisch für die Kraft der Vereinigung ist, sondern auch für die Möglichkeit, mit dieser Strategie exzellente Ergebnisse zu erzielen. Heute zählen zu der Kellerei 200 Partner, deren Gelände anderthalb Hektar ausmachen, manche davon in den prestigereichsten...

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