Giorgi Metodo Classico Extrabrut Gerry Scotti

Der von Gerry Scotti von der Firma Giorgi signierte Sekt ist eine klassische Extra-Brut-Methode von Oltrepò Pavese aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben. Auf den ersten Blick hat er eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und eine feine und anhaltende Perlage. In der Nase gibt es Noten von gelbem Fruchtfleisch, Vanille, Hefe, im Allgemeinen ist es ausgewogen, reich und einladend. Der Schluck ist angenehm, lebhaft und weich. Perfekt in Kombination mit Vorspeisen, gegrilltem Fisch und Schalentieren.