Die Legende vom Namen "Salvarenza" besagt, dass eine junge Frau namens Renza, die von Räubern bedroht wurde, von einem edlen Ritter an dem Ort gerettet wurde, an dem die Trauben dieses großen Kreuzes hergestellt werden. Die Weinberge, hauptsächlich mit freien Füßen, sind über 100 Jahre alt, für einen Wein, der für eine lange Reifung geeignet ist, ausdrucksstark und charakteristisch, mit einer leuchtend goldenen Farbe. Die Nase ist komplex und tief, mineralisch, voller süßer und einhüllender fruchtiger Noten, mit gelben Blüten und exotischen Früchten. Im Mund zeigt sich fettiges, saftiges Fett aus dem Mineralregister (ein Hauch von Feuerstein und Nelken wird gefangen) mit einem Hauch von reifer Birne und gelbem Pfirsich. Dicht, rund und intensiv, erobert es mit einem klaren und anhaltenden Abgang. Es passt gut zu leckeren ersten Gängen, Fisch, weißem Fleisch und gereiftem Käse.
La perfection n'existant pas, je mettrais plutôt 4,5 ! Sans être un fin connaisseur des vins italiens, celui ci a été ma vraie belle surprise récente, même si son prix flirte avec mon plafond pour un blanc. En 2016,belle année italienne, il est buvable actuellement.
von: marco (29.6.2017) - Jahrgang 2013
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Splendid Soave
A great looking golden yellow wine, with an elegant, slightly aromatic citrus-driven nose and fresh attack in the mouth. That freshness is supported by flavors of lime and herbs and both flavors are prolonged in the lengthy finish. Loved it!
von: Luis (9.12.2019) - Jahrgang 2016
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Great
The wine arrived quickly and well packaged. The support was also really fast to respond to all queries regarding the order. The wine itself is really good and refreshing! A great choice to match with seafood.
L'attaque est fraîche et le vin révèle une belle aromatique sur des fruits blancs et jaunes. C'est gourmand, nerveux, concentré et long. Que demander de plus à ce prix ?
von: Steffen Lunde (26.3.2018) - Jahrgang 2014
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Great italian white
Fresh, crisp, packed with fruit. Shows promise already, but needs some time to mature. Could potentially be a bargain if it can live up to the promise.
