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Gini Soave Classico Contrada Salvarenza 2021

Gini Soave Classico Contrada Salvarenza

2021
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/ Fl. 0,75 L (37,94 €/l)

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Datenblatt

TypWeißwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti13,5%

Der Wein

Die Legende vom Namen "Salvarenza" besagt, dass eine junge Frau namens Renza, die von Räubern bedroht wurde, von einem edlen Ritter an dem Ort gerettet wurde, an dem die Trauben dieses großen Kreuzes hergestellt werden. Die Weinberge, hauptsächlich mit freien Füßen, sind über 100 Jahre alt, für einen Wein, der für eine lange Reifung geeignet ist, ausdrucksstark und charakteristisch, mit einer leuchtend goldenen Farbe. Die Nase ist komplex und tief, mineralisch, voller süßer und einhüllender fruchtiger Noten, mit gelben Blüten und exotischen Früchten. Im Mund zeigt sich fettiges, saftiges Fett aus dem Mineralregister (ein Hauch von Feuerstein und Nelken wird gefangen) mit einem Hauch von reifer Birne und gelbem Pfirsich. Dicht, rund und intensiv, erobert es mit einem klaren und anhaltenden Abgang. Es passt gut zu leckeren ersten Gängen, Fisch, weißem Fleisch und gereiftem Käse.

Lagern oder trinken

Zwischen 6º C und 8º C servieren

Bewertungen und Auszeichnungen

201393 PK
201092 PK
PK: Parker

Kundenrezensionen

4,3/5
6 Rezensionen
Jahrgang:

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