Ein Weinkeller, in dem Geschichte und Experimentierfreude sich in perfekter Harmonie vereinen. In Roncà, zwischen Verona e Vicenza, zeigt sich das Unternehmen Gianni Tessari als eine rare und wertvolle Perle, die sich mit Persönlichkeit und Eleganz in all den wunderbaren Denominationen des Territoriums ausdrückt. Von Soave über die Berici Hügel, bis hin zu den Lessinischen Bergen, hat es das Unternehmen geschafft, eine absolut vielseitige und überzeugende Hauptrolle einzunehmen.
Außer der bezüglich des Terroirs zahlreichen Herausforderungen, denen sich das Unternehmen stellt, gibt es sicherlich die Wertschätzung der autochthonen Gebiete. Allen voran, die Berici Hügel. Wie bereits Gianni Tessari sagte: "Der Wein der Authentizität, der Essenz. Untrennbar verbunden mit dem Gebiet, dessen autochthone Rebe sie ist. Es ist eine Welt, die es zu entdecken gibt, Geschmäcker und Aromen, die offenbaren und beeindrucken, wie eine Statue aus ungeschliffenem Material, die, erst einmal geformt und gestaltet, ihre mysteriöse Schönheit preisgibt. Eine authentische Schönheit".
Sicherlich poetische Worte, die aber perfekt die Verbundenheit zwischen dem Gebiet dieser Hügel und "ihrer" typischen Rebe deutlich machen. Von trübem, teilweise dichtem Rubinrot drückt dieser charakterstarke Tai Rosso in der Nase eine ganze Bandbreite von raffinierten Düften aus. Von Sauerkirsche in Konfitüre bis zur Trockenpflaume, vom duftenden Granatapfel bis zu Ausstößen von Menthol und Balsam. Der Schluck ist jung, das ja, aber auch elegant, frisch, bereits harmonisch, von guter Struktur und exzellenter Schmackhaftigkeit. Dank der einjährigen Verfeinerung im Eichenfass, aber auch dank des herausragenden Charakters einer wiederzuentdeckenden Art.
