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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti15,0%

Der Wein

Diese Barbera d'Alba ist eine klassische Barbera, die in einem modernen Schlüssel überarbeitet wurde. beim Anblick hat es eine leuchtend rubinrote Farbe. Das aromatische Profil zeichnet sich durch angenehme Noten von roten Früchten und würzigen Noten aus, die Aromen von Heu und Tabak präsentieren. Der Schluck dehnt sich auf den warmen und weichen Gaumen aus, was durch gute Frische, tanninhaltige Textur und Ausdauer ausgeglichen wird. Hervorragend während des Essens, um es mit Ravioli del Plin und Braten zu probieren.

Wie schmeckt dieser Wein?

Leicht
Kräftig
Weich
Tanninreich
Trocken
Süß
Sanft
Sauer

Lagern oder trinken

Zwischen 16º C und 18º C servieren

Essen und Wein

entrantes
Vorspeisen
embutidos-y-jamon
Würst und Schinken
pasta
Nudeln
semicurat
Mittelharter Käse
carnes-rojas
Rotes Fleisch

Bewertungen und Auszeichnungen

202290 PK
202191 PK
PK: Parker

Kundenrezensionen

4,5/5
2 Rezensionen
Jahrgang:

Vinifikation

Material zur WeinbereitungEdelstahl
ReifungszeitZwischen 12 und 14 Monate

Das Weingut

G. D. Vajra

G. D. Vajra

Aldo und Milena Vajra haben es geschafft, in den Jahren ein wichtiges und bekanntes Unternehmen aufzubauen, das aus einem einzigen Element heraus entstanden ist und von dem es gestützt wird: Leidenschaft. Inmitten des Barolo-Gebiets, in der kleinen Gemeinde Vergne, versteift sich die Produktion nicht nur auf den Barolo, sondern umarmt alle Weine der Tradition: Nebbiolo, Dolcetto, Barbera. Als leidenschaftliche und aufmerksame Winzer, aber vor allem als Menschen, die ihren...

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