| Typ | Weißwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 13,5% |
Datenblatt
Der Wein
Franz Haas Pinot Bianco Lepus ist ein köstlicher und origineller Wein mit einer leuchtend strohgelben Farbe. Die Nase zeigt ein Bouquet von Früchten und Gewürzen mit klaren Aromen von reifen Äpfeln, Wildblumen und frischer Brotkruste. Am Gaumen zeichnet es sich durch eine starke Persönlichkeit aus, begleitet von einer eleganten und robusten Struktur kombiniert mit einer harmonischen Säure. Der Abgang ist voll, süß und lang anhaltend. Es passt sehr gut zu robusten ersten Gängen wie Pasta-, Reis- und Fischgerichten mit und ohne Saucen; leichte asiatische Gerichte und würzige Currygerichte.
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Strohgelb / Hell |
|---|---|
Bouquet | Fruchtbetont / Speziato / Blumen / Crosta di pane |
Gaumen | Elegant / Strukturiert / Harmonisch / Süss / Anhaltend |
Lagern oder trinken
Zwischen 6º C und 8º C servieren
Essen und Wein
Pasta / Reisgerichte / Fisch / Asiatische Küche
Bewertungen und Auszeichnungen
| 2015 | 3 VA |
|---|
VA: Viti
ais
Kundenrezensionen
Das Weingut
Franz Haas
Die Pinot-Noir-Weinberge von Franz Haas sind die höchst gelegenen in Südtirol und wo sie wachsen, erfordert die Höhe einen mühsamen und schwierigen Weinanbau. Seit 1880 arbeitet diese familiengeführte Kellerei, die wie wenig andere in dieser Gegend verwurzelt ist, voller Hingabe und Respekt mit den Rebsorten, die sich am besten an die extremen Klimabedingungen der Gegend anpassen, unter ihnen die Pinot Noir, von der Franz Haas einer der grössten Interpreten ist. Typizität,...
