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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti13,0%

Der Wein

Foradori Granato ist ein überzeugender und edler Wein. Von dunkler Granatfarbe, fast undurchdringlich, überrascht es die Nase für die intensiven Empfindungen von Veilchen und Beeren, gefolgt von Kaffee, Kakao, Asche und Anis. Am Gaumen zeigt sich eine unvergleichliche Weichheit; Ausgeglichen zwischen Frische und Geschmack und mit meisterhaft entwickelten Tanninen schließt es sehr lange mit einer vage mandelartigen Referenz. Zu einer verkrusteten Schweinelende, geschmortem Rindfleisch mit Zwiebeln und sehr altem Käse.

Lagern oder trinken

Zwischen 16º C und 18º C servieren

Bewertungen und Auszeichnungen

201693+ PK
20103 GR
PK: ParkerGR: Gambero rosso

Kundenrezensionen

4,3/5
3 Rezensionen
Jahrgang:

Das Weingut

Elisabetta Foradori

Elisabetta Foradori

Mit neunzehn in die Firma gekommen, welche 1939 vom Großvater gegründet wurde, ist Elisabetta Foradori als Signora del Teroldego bekannt, Haupteigentümerin des Gebiets. Sie ist es auch, die in einem schönen Interview mit der italienischen Zeitung "La Repubblica" gesagt hat, dass sie sich durch die eigene Geschichte als Winzerin, Önologin, Unternehmerin und Sprachrohr der Länderei, mit der sie in Symbiose lebt definiert: Diese zauberhafte Rotaliana-Ebene beschert, dank des...

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