Typ | Rotwein |
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Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 15,5% |
Produktion: | 5.000 Flaschen |
Datenblatt
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Rubinrot / Intensiv |
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Bouquet | Reife Frucht / Würzige Noten |
Gaumen | Blanciert / Frisch / Ölig |
Lagern oder trinken
Zwischen 14º C und 16º C servieren
Bewertungen und Auszeichnungen
2019 | 93 PN |
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PN: Peñín
Kundenrezensionen
Vinifikation
Reifungszeit | 10 Monate |
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Holzart | Französische Eiche |
Klärung und Filterung | Ungefilterter |
Weinberg
Alter des Rebbergs | 60 Jahre |
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Boden | Lehm- und kalkhaltig |
Orientierung | Norden-Süden |
Das Weingut
Bodegas Baigorri
Das wunderschöne Gebäude von Bodegas Baigorri in Samaniego, zu Fusse der Sierra de Cantabria, wurde vom Architekten Iñaki Aspiazu aus Guipuzcoa mit dem Gedanken, sich harmonisch in die Landschaft zu integrieren, entworfen. Kommt man daran vorbei, kann man lediglich eine riesige Glashalle inmitten eines endlosen Meers von Weinbergen erkennen; nichtsdestotrotz geschieht die gesamte eifrige Aktivität der Kellerei in 32 Metern Tiefe ihrer sieben unterirdischen Stockwerke. Seit ihrer...