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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,5%

Der Wein

Ferrer Bobet 2013 ist die Frucht der jüngsten Weinberge, und zwar von Rebstöcken, die in den Jahren 2004, 2005 und 2006 gepflanzt wurden, als das Projekt initiiert wurde. Dies sind noch jugendliche Rebstöcke, die aber bereits die notwendige Reife und das erforderliche Gleichgewicht besitzen, um die mineralische Essenz zu vermitteln, die so typisch für das Priorat ist, und für die das passionierte Tandem aus Sergi Ferrer-Salat und Raül Bobet, sowie ihr gesamtes Team eine tiefe Bewunderung empfinden. Ein wichtiges Detail: 48% Cariñena, Cariñena aus Porrera, die sich durch ihre besondere und beneidenswerte Frische auszeichnet.

Die Trauben wurden durch eine eingehende Selektion ausgewählt, der Wein wurde in 15-HL und 30-HL-Behältern aus Holz, Edelstahl und Zement vergoren, und über 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche, die zu 60 % neu sind, gereift. Eine akkurate Arbeit, mit der Präzision und der Strenge, die wir von dieser Kellerei gewohnt sind. Das Ergebnis — überzeugen Sie sich selbst — ist hervorragend.

Lagern oder trinken

Zwischen 16º C und 18º C servieren

Bewertungen und Auszeichnungen

201794 PK
201692+ PK
201593 PN
201492 PK
201391 PK94 PN
PK: ParkerPN: Peñín

Kundenrezensionen

4,6/5
12 Rezensionen
Jahrgang:

Das Weingut

Ferrer Bobet

Ferrer Bobet

Sergi Ferrer-Salat und Raül Bobet (Winzer), zwei Freunde, die sich für die Welt und die Kultur des Weins begeistern, sind die Eigentümer und Förderer dieses neuen Weinguts. Priorat, Ferrer und Bobet haben großen Respekt vor der langen Weinbautradition dieser steilen und strengen Region im Süden Kataloniens und versuchen mit diesem Projekt, einen Wein zu produzieren, "der die für diese Länder so charakteristische mineralische Essenz mit Reinheit und Harmonie widerspiegelt"....

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