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Ferratus 2017
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21,75

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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,5%
Produktion:27.000 Flaschen

Der Wein

Ferratus ist das Flaggschiff der Kellerei, ein Wein aus 100 % Tempranillo, der über mindestens 14 Monate im Fass gereift wird. Ein Rotwein von wunderschöner und intensiver Farbe, von mittlerer Dichte und Glycerin im Glas, das sich im Bouquet mit Aromen von roter und dunkler Frucht sowie Veilchenkaramell bemerkbar macht. Das stets subtile Barrique fügt Noten von Tabak und Schokolade bei und verleiht ihm eine unglaubliche Komplexität. Am Gaumen enthüllt er ein angenehmes Gefühl von Balance und Integration, was seinen samtigen Tanninen zu verdanken ist; zugleich werden jedoch sein Charakter und seine Kraft offensichtlich. Er verabschiedet sich mit einem langen und umhüllenden Abgang, der uns eine Erinnerung an einen modernen, eleganten und ungezwungenen Wein hinterlässt.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Tiefrot / Hohe Dichte
Bouquet
Rote Frucht / Schwarze Frucht / Veilchenbonbons / Schokolade / Tabak
Gaumen
Blanciert / Samtartige Tannine / Kräftig / Charaktervoll

Lagern oder trinken

Zwischen 15º C und 17º C servieren

Bewertungen und Auszeichnungen

201190 PK93 PN
200893 PN
200690+ PK94 PN
200593 PN
PK: ParkerPN: Peñín

Kundenrezensionen

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Vinifikation

Material zur WeinbereitungEdelstahl
Reifungszeit14 Monate
HolzartFranzösische und amerikanische Eiche

Weinberg

Alter des RebbergsZwischen 60 und 80 Jahren
KlimaKontinental

Das Weingut

Bodegas Cuevas Jiménez

Bodegas Cuevas Jiménez

Im Herzen der D.O. Ribera del Duero gelegen ist Bodegas Ferratus das Ergebnis der Arbeit einer Familie die davon überzeugt ist, dass sich Zeit und Beharrlichkeit immer auszahlen: in diesem Fall in Form großartiger Weine. Die Kellerei besitzt 20 Hektar Weinberge, wobei einige davon über 60 Jahre alt sind, und in unterschiedlichen auserwählten Pagos in Gemeinden der Ribera del Duero liegen wie La Horra, Quintana del Pidio, Quemada, Gumiel de Izán und Moradillo de Roa. Auf Böden...

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