Faunus de Montsant

Faunus ist eines der ersten Mitglieder des neuen Projekts namens Ediciones I-Limitadas von Alfredo Arribas und seinem Team. Die Philosophie ist die gleiche, die den grossen Weinen von Portal del Priorat und Trossos (Montsant) innewohnt: Eleganz, Frische und Frucht, Weine aus dem Gebiet aus dem sie stammen.

Faunus ist ein Kind des Montsant. Hergestellt aus einer Assemblage aus 30% Carinyena, 30% Syrah, 30% Tempranillo - auch als Ull de Llebre bekannt, präsentiert sich der Wein recht dunkel und dicht, ein Wein, der es vermag, das Glas zu tönen. Erwartungsgemäss ist er auch sehr intensiv in der Nase: frisch eingeschenkt, steigt ein Feuerwerk an Aromen aus dem Glas auf. Der Wein ist extrem fruchtig (teils frische, teils reife rote und schwarze Beeren) und besitzt feine Rauchnoten. Man findet aber auch Aromen würziger mediterraner Kräuter und schwarze Tinte und eine sehr feine mineralische Note. Sie werden sicherlich noch weitere Nuancen aus diesem komplexen Wein herauslesen können, all diese lassen aber keinen Zweifel aufkommen, dass es sich um einen Wein aus dem Montsant handelt, denn man kann die Gegend förmlich riechen!

Der Faunus ist dicht und frisch zugleich; ein Wein mit viel Körper, der aber trotzdem zugänglich ist. Er besitzt eine schöne Wärme, dass man das Gefühl hat, die Sonne in den Trauben zu spüren. Der erste Eindruck den der Wein im Mund hinterlässt, ist zunächst eine schöne Süsse die wunderbar mit einer köstlichen Säure harmoniert. Der Wein besitzt eine tolle Struktur die die Aromenpalette dazu bring sich im Mund zu verteilen und immer weiter bis zum fruchtigen und schwarztintigen Abgang hin zu wachsen. Nur nach dem Schlucken machen sich sanfte Tannine bemerkbar, die ein sehr schönes Gefühl von Frische hinterlassen.

Alfredo's Ziel: Frische, Eleganz und Frucht. Mit diesem Jahrgang hat er dieses Ziel erreicht.