Farro Campi Flegrei Falanghina

Herkunftsgebiete Cigliano in der Gemeinde Pozzuoli, Cuma in der Gemeinde Bacoli, Ort Monte di Procida. Wein mit einer beneidenswerten Geschichte hat seinen Namen von dem heute noch verwendeten System Puteolana, das Stützstangen für die Reben in lateinischen Phalangen liefert, von denen Falanghina abstammen würde. Die phlegreische Rebe gehört zur hellenischen Aristokratie und wird auf freiem Fuß kultiviert. Strohgelbe Farbe, in der Nase deutliche Spuren von Ananas, Pfirsich, Aprikose, Besen und Magnolie. Am Gaumen ist es weich, breit, ausgeglichen und verstärkt die olfaktorischen Noten.